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鄭州近4000家餐飲單位恢復營業 只提供外賣服務

2月23日,記者從市市場監管局了解到,目前,鄭州已有近4000家餐飲單位恢復營業。

 根據相關要求,恢復營業的餐飲單位禁止一切形式的堂餐,只允許做外賣服務,且在經營過程中要避免人員聚集,做到無接觸接餐、無接觸配餐。

為保證餐飲供應安全有序,在餐飲門店復工前,市市場監管局對美團、餓了么、肯德基、麥當勞等網絡訂餐服務平臺和自建配送平臺的企業進行了視頻約談,要求供餐單位加強飯店后廚環境衛生、餐食配送過程管理,做好無接觸配送、食品封簽和騎手、餐箱消毒管理工作。


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